Fique atento às doenças do pomar

Uma maçã SnapDragon pendurada em uma árvore Tree Crisp Orchards em Wolcott, NY

Várias doenças da maçã e das frutas com caroço precisam estar no radar do produtor.

Mancha de fuligem e manchas de mosca são doenças do verão que podem causar dores de cabeça aos produtores de maçã.

As doenças muitas vezes ocorrem simultaneamente nos frutos, resultando em manchas superficiais que prejudicam a aparência dos frutos, diminuindo a qualidade dos frutos e o valor de mercado. A mancha de fuligem também reduz a vida útil das frutas devido ao aumento da perda de água.

Os fungos que causam as doenças hibernam nos galhos de muitas plantas lenhosas, macieiras e peras.

Os esporos dos fungos são levados pelo vento para dentro e por todo o pomar; a infecção dos frutos pode ocorrer a qualquer momento após a queda das pétalas, mas é mais prevalente no meio ou no final do verão.

Vários modelos de doenças são variações do modelo original publicado em 1995 por Brown e Sutton para prever períodos de infecção por manchas de fuligem e manchas de mosca.

Para o modelo de Brown e Sutton, são contadas horas de umidade foliar superiores a quatro horas, começando 10 dias após a queda das pétalas.

O limite para iniciar o tratamento começa aproximadamente às 220 horas de molhamento das folhas. Para a temporada de 2022, atingimos esse limite nas últimas duas semanas.

Os surtos de doenças são favorecidos por longos períodos de temperaturas acima do normal no verão, combinados com chuvas frequentes e alta umidade. Essas doenças geralmente aparecem nas frutas no final da temporada.

Novas infecções podem ser observadas até setembro. Aplicações regulares de captan (2-3 libras por acre) são suficientes para controlar manchas de fuligem e manchas de mosca.

No entanto, se ocorrerem chuvas frequentes, os produtores são encorajados a adicionar Topsin M (1 libra por acre; intervalo de pré-colheita de 1 dia) ao captan, uma vez que o captan pode ser lavado. A adição de Topsin proporcionará proteção extra durante períodos muito úmidos.

As opções orgânicas que têm alguma eficácia incluem enxofre, Oso (4,5 onças fluidas por acre) e produtos à base de bactérias (Serenade, Double Nickel).

Praga do Fogo

Os sintomas agora são óbvios para a praga do fogo. Consequentemente, é imperativo que os produtores comecem a explorar regularmente os seus pomares, especialmente as árvores recém-plantadas.

Quanto mais cedo as infecções da queima do fogo forem detectadas, mais fácil será controlar a doença.

Itens a serem lembrados ao eliminar infecções por queimaduras:

• Não elimine infecções durante o tempo chuvoso, pois as bactérias se movem através da água.

• Eliminar infecções activas precocemente – antes do desenvolvimento de necrose – para limitar a propagação de bactérias.

• A poda é mais eficaz quando a incidência é baixa.

• Concentrar-se na recuperação da estrutura das árvores e nas plantações jovens de alta densidade quando a incidência é elevada.

• As bactérias podem invadir tecidos saudáveis ​​até cerca de um metro antes dos sintomas visíveis, o que torna a esterilização de ferramentas ineficaz.

• Pratique o método do toco feio. Corte 15 a 30 centímetros abaixo da margem da infecção visível e remova mais tarde, durante a poda de inverno.

• Idealmente, o tecido infectado deve ser removido do pomar e queimado. No entanto, se você estiver sem tempo, as podas podem ser deixadas no meio das fileiras para secar e posteriormente cortadas com um cortador.

Se você observar a queima do fogo, considere usar o método “Pintura Actigard”.

Depois de cortar o fogo bacteriano, aplique um spray de alta concentração de Actigard no corte e 1 metro do tronco abaixo do galho com o fogo bacteriano.

De acordo com o rótulo, misture 1 onça de Actigard em 1 litro de penetrante a 1%. O penetrante sugerido no rótulo é o Pentrabark (um organossilicone); no entanto, um penetrante semelhante pode ser usado.

Não aplicar em spray, pois as folhas serão afetadas negativamente pela alta concentração da solução.

Um litro tratará aproximadamente 500 cortes. Não aplicar dentro de 60 dias após a colheita.

Se uma infecção for evidente, considere a aplicação da taxa mais alta de ProCa (12 onças por acre) para impedir a propagação da infecção. Outra opção seriam três aplicações de ProCa (6 onças por acre) mais Actigard a 2 onças por acre.